Семейные традиции народов мира
Традиции сплачивают не только семьи, но и целые народы. Они дарят хорошее настроение, укрепляют патриотические чувства, помогают лучше узнать культуру и национальные особенности. Некоторые необычные традиции можно перенести в свою семью и устраивать по этому поводу маленький праздник.
Необычные мировые семейные традиции
Представляем необычные семейные традиции мира:
- Помните, в детстве мамы призывали не чавкать за столом? Обедая с семьей, корейцы громко чавкают, чтобы показать, что блюдо получилось вкусным.
- Не очень приятная свадебная традиция есть в Кении – отец невесты после брачной церемонии плюет ей в голову и грудь – так проходит благословение на счастливый брак.
- По Новогодней традиции ирландцы в новогоднюю ночь распахивают двери, угощая незнакомцев, пришедших в дом.
- В странах Латинской Америки проходит Кинсеаньера – празднование пятнадцатилетия. Раньше считалось, что в пятнадцать лет девушка может вступать во взрослую жизнь. Проходит символическая свадьба. Отец девушки наряжает дочурку в свадебное платье, дарит букет и за руку ведет к месту празднования дня рождения. Во время праздника проходит церемония пятнадцати свечей, когда виновница торжества дарит по свече самым важным и дорогим людям.
- Новогодние посиделки в KFC в Японии. В этой стране празднование Нового года лишено религиозной подоплеки, но Японцы не могут представить праздник без посещения KFC. Если вы когда-нибудь соберетесь в эту страну в рождественский сезон, советуем забронировать место в ресторанчике быстрого питания за несколько месяцев вперед.
- В Индии каждый год в июле или августе проходит праздник Нагапанчами. В день празднования змей кормят молоком, а молодые девушки, недавно вышедшие замуж, навещают родительский дом.
- Более ста лет назад интересную традицию придумало британское правительство. Все жители страны, которым исполняется 100 лет, получают телеграмму от действующего правителя. Конечно, эту традицию нельзя причислить к семейным полностью, как предыдущие, но получить теплое поздравление от Королевы Елизаветы приятно не только виновнику торжества, но и всей семье.
- Несколько интересных семейных традиций есть и в Германии. Не секрет, что немцы – педантичная нация, они большое значение придают уборке дома. Так показывается уважение к дому, семье. Если родителям приходится отлучиться и воспитанием детей на некоторое время занимается бабушка – с родителей берется денежное вознаграждение. Заметим, что и стареющие родители не живут с детьми – уход обеспечивает сиделка или пансионат. В рождественские праздники вся семь собирается в доме родителей. Еще одна красивая традиция в Германии – установка майского дерева у дома любимой девушки. Парень устанавливает березку, ветки которой украшены цветными лентами под окном любимой. И там березка стоит до наступления июня. Первого числа парень должен забрать дерево. Если девушка питает к нему взаимные чувства, она приглашает его на ужин, дарит поцелуй или ящик пива.
Топ семейных традиций от Франции до Австралии
Во всех странах есть свои семейные традиции. Но также как у нас, все они сводятся к одному – к застолью. Кто и как ведет себя в кругу семьи и чему можно поучиться у других?
Иностранцев удивляют традиции семейного застолья жителей СНГ. Многие моменты кажутся им странными. Например: зачем готовить столько еды, сколько не съешь за один вечер? С их точки зрения это как минимум нерационально. Или как можно сесть за стол и весь день за ним и провести? Почему под конец застолья кто-нибудь обязательно предложит спеть песню или поехать в караоке? Или почему детский праздник устраивается больше для взрослых, нежели для самих детей? Это и многое другое кажется им непонятным, а мы привыкли. Нас, наоборот, удивляют жители других стран, например.
Китайцы
Застолье в Китае поражает иностранцев тем, что перед началом трапезы гостям предлагают чай, а в заключение подают суп. Стоит отметить, что в этой стране особое отношение к еде. Китайское приветствие «Ни чифань ла ма?» дословно переводится «А вы поели риса?». Это как спросить, как дела. Традиционное семейное застолье – важная часть жизни китайцев. Чем торжественнее повод, по которому собираются люди за праздничным столом, тем больше блюд должно подаваться к столу. Каждая смена блюд, как правило, состоит из 4-5 кушаний на любой вкус.
Все гости обязательно должны попробовать каждое из блюд, но нельзя доедать все до конца. На блюде или подносе должен остаться хотя бы кусочек — это считается хорошей приметой, чтобы запасы в доме никогда не иссякали. Главную роль в застолье играет церемония чаепития. Правильно подав чашку чая, можно показать свое глубокое уважение старшему родственнику или попросить прощения у того, кого обидел.
Австралийцы
Особых семейных традиций у австралийцев нет. Это связано с тем, что в Австралии нет таких понятий, как «клан» или «община». Все стараются жить самостоятельно, и очень редко можно увидеть, чтобы вся семья, состоящая из самых близких родственников, собиралась вместе.
Семейные узы австралийцев не так крепки, и часто родственники могут длительный срок не общаться друг с другом. Самое значимое семейное застолье у жителей этого континента – выезд на пикник. Семейный кемпинг можно смело отнести к самобытным австралийским традициям. Если на пикник едут только представители сильной половины человечества, то это будут гонки на выживание, экстремальный отдых, полный опасности и приключений. Если выезд на природу запланирован всей семьей, включая женщин, детей и представителей старшего поколения, то, скорее всего, это будет ночевка в палатках, разведение костра и барбекю на костре.
Швейцарцы
Обычаи и традиции в швейцарских семьях занимают почетное место, и в каждой семье обязательно есть хотя бы один народный костюм.Швейцарцы часто собираются у камина всей семьей, жарят каштаны, поют народные песни. Они очень любят и ценят продукты местного производства. Поэтому часто в приданое невесты входят вяленое мясо и сыр.
Традиционное рождественское печенье швейцарские домохозяйки пекут по фамильным рецептам. Количество видов печенья не поддается счету. Покупать его в магазине не принято, признается только приготовленное своими руками. Поэтому в канун Рождества вся Швейцария занята выпечкой. К этому привлекают и детей, и пожилых. Приготовленные угощения дарят друзьям и знакомым вместе с рождественскими подарками.
Итальянцы
Для итальянца семья — основа основ, а главное сокровище — дети. Их в Италии балуют, ими гордятся, восхищаются, радуются каждому их поступку и почти ничего не запрещают. Застолье по любому поводу – типичная черта семейной жизни итальянцев, проверенное средство установления и поддержания родственных и дружественных связей. Любому, кто входит в итальянский дом, непременно будет предложено угощение или как минимум чашка кофе. Ужину отводится роль традиционного семейного совета, и чаще всего его проводят в маленьких кафе или ресторанах.
Французы
Французы гордятся своим отношением к семье. Близкие родственники всегда живут по соседству, участвуют в жизни друг друга. Характерной чертой французских семей является преемственность поколений и сплоченность. 90% взрослых французов обедают или ужинают с родителями несколько раз в неделю. Ко всему прочему, во французских семьях соблюдают правила приема пищи. Детей учат есть неторопливо, аккуратно, соблюдая нормы этикета. Наказывать детей за столом (оставлять без сладкого или прерывать обед) никто не станет – будут терпеливо поправлять и повторять.
Французы с раннего возраста приучают детей есть блюда в определенной последовательности: закуска, основное блюдо, затем десерт. С четырех месяцев и до глубокой старости приемы пищи всегда в одно и то же время. Французские мужчины готовят чаще женщин. Но хозяйкам приходится вставать раньше по утрам, потому что приготовление завтрака — прерогатива жены и мамы. Как правило, к завтраку подают свежую выпечку, кашу и молочные продукты.
Грузины
В грузинских семьях нет деления на дальних и близких родственников, со всеми поддерживаются тесные и теплые отношения. Поэтому частые и масштабные застолья — обычное явление, отмечают любое событие в жизни членов семьи, даже самая незначительная новость — повод для тоста. Особое отношение к домашнему очагу и столу ярко характеризует грузин. А если грузин принимает гостей, то трапеза превращается в пир, в котором принимают участие и соседи, и многочисленные родственники, и специально приглашенные важные лица.
Дружить и уважать соседа — это важно. В грузинском языке даже есть понятие «дзмакацо» — дословно «братдруг». По старым грузинским традициям, существует особый ритуал произнесения тостов – кто, когда и о чем. За столом высказывают особое отношение к родителям и старшему поколению.
Японцы
Во время семейной трапезы в Японии на стол ставится один большой поднос с главным блюдом и множество разного рода закусок: салаты, рыба, тофу, традиционные японские соленья. Общее блюдо едят вместе, не заказывая для каждого индивидуальную порцию. Взрослые японцы едят преимущественно деревянными палочками, для детей допустимо использование маленьких вилочек.
В традиционной японской семье приготовлением пищи занимаются взрослые женщины, взрослые дети помогают с уборкой после. При этом мужчины вполне могут взять на себя стирку, игры с младшими детьми и прочие домашние дела, пока супруга занята ужином.
